Jugo concentrado cranberry 100% natural
Anónimo Martes 8 de Julio del año 2008 / 17:30

Jugo Concentrado de Cranberry

100% Natural

El jugo de Cranberry ha sido usado desde la antigüedad norteamericana por sus propiedades medicinales. Es un impórtate proveedor de vitamina A y C (posee mas propiedades y vitamina que el Kiwi). Fue utilizada para tratar infecciones urinarias y problemas renales, hoy muchas de las propiedades medicinales atribuidas al cranberry están comprobadas científicamente. Estudios de universidades y médicos avalan su utilización en los siguientes casos:

- Excelente para la prevención y tratamiento de infecciones Urinarias.

- Potente antioxidante, lo que ayuda a combatir el envejecimiento así como ayudar en la prevención y tratamiento del cáncer

- Previene la formación de ulceras gástricas

- Protege los dientes contra las bacterias y prevención de Caries.

- Reduce el Colesterol

-Cicatrizante y reestructurante de heridas

- Previene infartos vasculares.

- Controla ataques de cálculos renales.

- Posee las mismas cualidades que el vino tinto en cuanto antioxidante y efectos cardiovasculares, reduciendo el colesterol y disminuyendo el riesgo de sufrir arteriosclerosis.

- Los expertos recomiendan que para mantener saludable el tracto urinario es recomendable beber un vaso diario de 10cc de jugo de Cranberry.

Un litro de jugo concentrado de Cranberry rinde 8 litros, no contiene colorante es 100% natural, a continuación algunas formas de preparar el concentrado.

RECETAS

Jugo de Cranberry (1 litro)

100cc jugo concentrado de Cranberry

Completar a un litro con agua helada.

Nota: ajustar con agua (mineral) o azúcar a gusto.

Cran-Pisco Frappé

1 parte de pisco

1 parte de Jugo concentrado de Cranberry

2 partes de agua helada (mineral)

Agregar hielo hasta completar el vaso de la juguera,

mezclar hasta romper todos los hielos,

Dejar reposar un instante y servir.

Cran-Piriña

1 parte de Jugo concentrado de Cranberry

1 parte de cachaça

2 partes de hielo picado

Mezclar por 30 segundos, dejar reposar un instante

Agregar unas gotas de zumo de limón al momento de servir

Nota: servir frío.

Cran-Vodka

4 partes de jugo recién preparado a partir de Jugo concentrado de Cranberry

1 parte de Vodka

Nota: servir frío.

Cosmopolitan

4 porciones de Vodka

2 porciones de triple sec

½ porción de Jugo Concentrado de Cranberry

1 porción de jugo fresco de limón

Preparar en coctelera con hielo picado y agitar bien. Servir en vasos de martín. Agregar una rodaja de limón en el borde del vaso.

( lpinopinogmail.com )

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