Seminario sobre arándanos 26 y 27 mayo stgo.
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Anónimo Jueves 7 de Mayo del año 2009 / 17:57

SEMINARIO SOBRE ARÁNDANOS

Los días 26 y 27 de mayo del presente año, en el Centro de Eventos Espacio Riesco, se realizará un seminario específico para la especie Arándanos.

El Seminario Arándanos y otros, es organizado por la Asociación de Exportadores de Chile y forma parte del sexto evento correspondiente al 2º Ciclo de Seminarios de Actualización Técnico Comercial para las principales Especies Frutícolas de Exportación, que cuenta con el apoyo del Fondo de Promoción de Exportaciones Silvoagropecuarias del Ministerio de Agricultura, administrado por ProChile y el patrocinio de entidades públicas y privadas.

Este encuentro estará dirigido a todos los productores, exportadores, profesionales, asesores, investigadores y autoridades de entidades públicas relacionados con la industria del arándano de exportación.

Contará con la participación de destacados expositores nacionales e internacionales.

PROGRAMA 26 DE MAYO

- Análisis comercial de la situación actual de los arándanos chilenos de exportación: Desafíos y oportunidades
Expositor: Sr. Juan Ignacio Allende C. Gerente General. Exportadora Vital Berry Marketing S.A.

- Plantaciones y producción de arándanos en el mundo. Implicancias para Chile 
Expositor: Sr. Cort Brazelton. Business Development and International Business. Fall Creek Farm & Nursery Inc. USA.

- Análisis comercial del mercado norteamericano. Oportunidades, desafíos y exigencias
Expositor: Sr. Robert Verloop. Vice President of Marketing. Naturipe Farms. USA.

- Análisis comercial del mercado Europeo. Oportunidades, desafíos y exigencias

- La responsabilidad social en la industria frutícola de exportación
Expositor: Sr. Dante Pesce. Director Ejecutivo Vincular - Centro de RSE. Pontificia Universidad Católica de Chile. 

- Actividades de promoción y apertura de nuevos mercados
Expositor: Sr. Christian Carvajal. Gerente Marketing para Europa y Asia. Asociación de Exportadores de Chile, A.G.

- Análisis de la situación actual del arándano en los mercados de Argentina y Uruguay y su relación con las exportaciones chilenas
Expositor: Sr. Fernando Skiarsky. General Manager. Berries del Plata S.A. Argentina.

- Panel de análisis y conclusiones primer día
Moderador: Sr. Felipe Juillerat M. Presidente del Comité de Berries de ASOEX

PROGRAMA 27 MAYO

- Calidad y condición del arándano chileno en destino
Expositor: Sr. Juan Pablo Caballero U. Gerente Comercial. Produce Inspectors of America (P.I.A.) 

- Análisis de los principales manejos de precosecha, que inciden en la producción de fruta de calidad
Expositora: Dra. Pilar Bañados O. Ingeniero Agrónomo y Profesora Depto. Fruticultura y Enología. Facultad de Agronomía e Ingeniería Forestal. Pontificia Universidad Católica de Chile.

- Evaluación del comportamiento de las principales variedades de arándanos plantadas en Chile y su potencial productivo en las distintas regiones del país
Expositor. Sr. Humberto Serri G. Ingeniero Agrónomo. M.Sc. y Profesor. Facultad de Agronomía. Universidad de Concepción.

- Análisis crítico de los principales manejos de cosecha y poscosecha
Expositor: Dr. Juan Pablo Zoffoli G. Ingeniero Agrónomo y Profesor. Depto. Fruticultura y Enología. Facultad de Agronomía e Ingeniería Forestal. Pontificia Universidad Católica de Chile.

- Nuevas tecnologías utilizadas por la industria exportadora de arándanos 
1era charla: "Uso de bajas dosis de anhídrido sulfuroso en conservación de arándano fresco". Expositor: Sr. Sergio Tapia Díaz, Ingeniero Civil Bioquímico, Universidad Católica de Valparaíso, Jefe Control de Calidad. OSKU S.A. 2da charla: "Purfresh: Llegando más lejos, más frescos" Expositor: Sr. Alberto Calderón. Director. Empack Ltda. 3ra charla: "Atmósfera Controlada: desafíos de la tecnología en tiempos dificiles" Expositor: Sra. Claudia Mardones. Gerente General. Transfresh Corporation Chile S.A. 

- Panel de análisis y conclusiones segundo día - mañana
Moderador: Sr. Juan Pablo Zoffoli G. 

- Análisis de las actuales alternativas de comercialización para el arándanos chileno procesado
Expositor: Sr. Pablo Herrera G. Gerente Comercial. Exportadora Comercial Frutícola S.A. 

- Análisis de las posibilidades del arándano industrial para Europa
Expositor: Sr. Paun Petrovic. VicePresidente de la Asociación de Procesadores de Berries de Serbia. 

- Panel de análisis y conclusiones segundo día-tarde
Moderador: Señor Felipe Rosas. Director Ejecutivo. Triplenlace S.A.


http://seminario.asoex.cl

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