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Quiénes Somos

Asociación de Ferias Ganaderas de Chile, AFECH AG.

El 6 de Junio de 1974, en la ciudad de Talca, veintidós Ferias Ganaderas del país decidieron crear la Asociación de Ferias Ganaderas de Chile, AFECH AG.

Actualmente, esta organización gremial sin fines de lucro reúne a once empresas que representan a más del 90% del ganado rematado en el territorio nacional.

Objetivo general de AFECH AG.

El Remate es el sistema más seguro y transparente para transar ganado entre productores y compradores.

Por este motivo, la misión de AFECH AG. es promover el uso de los recintos de remates de nuestros asociados.

Por otro lado, la gestión de la Asociación representa un gran servicio a la comunidad ganadera. Prueba de esto es que varias Ferias han tenido un ejercicio comercial que supera un siglo de actividades, con independencia de los procesos y cambios históricos que ha vivenciado el país.

Objetivos Específicos de AFECH AG.

• Generar la información oficial de precios de las diversas especies de abasto que se rematan en los recintos de ferias asociadas, principalmente de ganado bovino en pie.

• Difundir en los medios de comunicación las estadísticas de precios generadas en las diversas empresas socias de la Asociación.

• Mantener a las empresas asociadas informadas de lo que esta ocurriendo en el mercado de la carne tanto a nivel Nacional como internacional, esto ultimo a través de un infirme mensual elaborado por AFECH AG. para las ferias asociadas.

• Representar a sus asociados ante diversos organismos públicos y privados: Ministerio de Agricultura, SAG, INDAP, INE, SII, Asociación de Plantas Faenadoras (FAENACAR), Federación de Productores de Carne (FEDECARNE), Asociación de Cadenas de Carnicerías (ACHIC), etc.

• Defender los intereses de la actividad ferial, así como los de sus asociados.

• Promover el perfeccionamiento del personal en cada una de las Ferias.

• Promover entre sus asociados, la adopción de normas éticas de bien común, que contribuyan al progreso de la actividad ferial.

• Representar a sus asociados en todas los asuntos relacionados con los objetivos de la Asociación.

• Lograr que la difusión de cifras estadísticas en los medios de comunicación señalen a AFECH AG. como la fuente de información.

(ODEPA, El Mercurio, Diario Financiero, Estrategia, Revista del Campo, Revista Campo Sureño, Revista dCarne, entre otras).

Las ferias ganaderas de Chile. Un poco de historia.

Por definición, las Ferias Ganaderas son centros de negocios. En cada recinto se transa una mercadería viva, que es ganado bovino, equino, caprinos, mular, ovino y también porcino.

La confianza que tienen los clientes y la fidelidad que ellos han depositado en el ejercicio de esta modalidad comercial, quedan demostradas por la indiscutible tradición que enmarca a la actividad. De hecho, varias de las ferias que actualmente son parte de AFECH AG., están en funcionamiento hace más de 100 años.

Por otro lado, hay que destacar que el sello de lo tradicional es mantener una conducta social que no se aparta de la costumbre. En consecuencia, las ferias ganaderas son depositarias de una cultura ganadera, porque junto con ser  centros de negocios arraigados a la costumbre, además constituyen un centro social de gran importancia. A los recintos feriales no solo concurren los interesados directos y ejecutores de la transacción del día, sino que además acuden muchas personas con el objetivo de informarse de las novedades del mercado, observar precios y encontrarse con algún otro par entre el público asistente.

Al mismo tiempo, en lo tradicional subyace la dificultad de aceptar los cambios. Sin embargo, las ferias se han modernizado incorporando la tecnología computacional, el peso electrónico, y últimamente algunas ferias han realizado remates electrónicos. 

La tradición ferial se ha sustentado en la transparencia de la actividad del martillo; esto quiere decir que cualquier persona puede participar en el Remate o asistir a él como parte del público. Al mismo tiempo, frente a cualquier duda que exista en el peso de los animales, se puede solicitar que vuelvan a pesarlos, lo que significa una garantía absoluta en la transacción, tanto para compradores como para vendedores.

Otro atributo fundamental de las ferias es la seguridad comercial. En más de cien años de actividad nunca una feria de ganado ha dejado de pagar a un cliente vendedor, incluso a pesar de la gran cantidad de casos en que clientes compradores no han pagado.

Este sentido de la seguridad se refiere al pago del ganado transado a los vendedores, pago que puede ser al contado o a quince días.

Sin embargo, los compradores a plazo representan un riesgo real e histórico para las ferias. Por esto en la actualidad existe de respaldo un Seguro de Transacción, evitando una situación de riesgo que llevó a la quiebra a muchas ferias en décadas pretéritas.

La transparencia y la seguridad comercial son pilares fundamentales para la existencia consuetudinaria de la actividad ferial.

Productos

Afech: Una asociación que trabaja por sus ferias

Estándares Feriales

En la actualidad la Asociación está preocupada de promover y estandarizar conductas comerciales, de manejo e infraestructura, tales como:

Reglamento sobre estructura, equipamiento mínimo y funcionamiento de Ferias de animales y medidas medioambientales.

Normas sobre bienestar animal.

Cumplimiento estricto sobre disposición de transporte de ganado.

Lograr que el máximo de los recintos feriales esté en condiciones para efectuar remates de ganado para exportación.

Continuar y acrecentar el acercamiento con los pequeños productores de ganado.

Cuidado sanitario

La concentración de ganado propia de la actividad, constituye un evento de riesgo para la difusión de diversas enfermedades.

Por tal motivo, cada Feria entrega todas las facilidades a los organismos contralores del Ministerio de Agricultura y del Servicio Agrícola y Ganadero, SAG, para que ejerzan la debida labor fiscalizadora sanitaria.

Al mismo tiempo, cada recinto cumple con todas las normas y exigencias que impone la autoridad sanitaria, tanto para la recepción de animales como para su despacho a predio o planta faenadora, y observa rigurosamente las exigencias de Trazabilidad.

De esta forma, los recintos feriales no sólo son un servicio para la comercialización de ganado, sino que además son una instancia para evaluar algunos aspectos de la sanidad animal.

Informacion de Mercado

Los principales servicios de AFECH AG.

Las Ferias asociadas rematan ganado al mejor postor.

Este ganado puede destinarse a crianza, engorda o matadero.

No solamente se remata ganado vacuno, sino que también caballares, mulares, cerdos, ovinos y caprinos.

Información de Mercado

AFECH AG. es el referente nacional de precios del ganado en pie que se transa en los recintos de las ferias asociadas.

En tal sentido, AFECH AG. se encarga de calcular los precios promedios generales y los cinco primeros precios de las distintas categorías de animales que se subastan durante la semana. Con esta misma información se calculan, para las mismas categorías, los promedios regionales, mensuales y anuales.

Información oficial

Toda la información recopilada y procesada, se despacha para su difusión a diferentes medios, tales como:

Odepa, INE, diarios El Mercurio (Revista del Campo), Diario Financiero, Estrategia, Revista de Carne, Campo Sureño, etc,.

Control de Matanza

Un importante servicio que AFECH AG. entrega a sus asociados es el control de Matanza en los principales mataderos del país, para verificar la realización y los motivos de los decomisos.

Contáctese con nuestras ferias asociadas

Feria Regional de Quillota. Carlos Salas,

fono (33) 310086

Feria San Fernando Ltda. Mario Bustos,

fono (72) 712824

Feria Regional San Vicente Ltda. Carlos Cornejo,

fono (72) 572097

Feria Regional Traiguén Ltda. Juan Claudio de la Cruz,

fono (45)783057

Feria Bernedo S.A. Oscar Taladriz,

fono (45) 211295

Ferias Bío-Bío Ltda. Ricardo Sánchez I.,

fono (43) 321530

Ubicación

Coronel 230, of. 33

Providencia

Santiago

Fono- Fax: 2 – 2311208 – 2336829

En Seragro todos pueden publicar. tomar precauciones basicas de seguridad para evitar estafas.

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