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Tonelería Nacional
Tonelería Nacional, a lo largo de sus más de 10 años de experiencia, ha sabido conjugar como ninguna otra, las tradiciones del arte tonelero y la tecnología de punta.
En un contexto de globalización del sector vitivinícola, cada día más competitivo, los productores de vino han desplegado su capacidad innovadora y creatividad para lograr sorprender a los consumidores.
Comprendiendo este desafío, destinamos considerables recursos humanos y económicos a un completo programa de Investigación y Desarrollo, orientado a buscar nuevas soluciones para el proceso de vinificación.
Este compromiso en Investigación y Desarrollo, junto a una filosofía de búsqueda de la excelencia nos permiten ofrecer la más amplia e innovadora gama de barricas y productos alternativos de roble para la industria vitivinícola.
Nuestra capacidad para responder y solucionar cada una de sus necesidades ya ha sido ampliamente comprobada y experimentada por todos nuestros clientes.
Un compromiso con la investigación
En un mercado cada día más competitivo que obliga a minimizar los riesgos y apoyar la gestión del enólogo, Tonelería Nacional mantiene como prioritaria su política de investigación y desarrollo de productos, avalada científicamente por los más calificados expertos de la "plaza" internacional.
Madera de Origen Controlado
En Tonelería Nacional tenemos a la convicción de que el concepto “Terroir” no sólo se aplica a vinos, sino también a la madera. Las mismas virtudes de microorganismos, suelo, sol y clima que tienen un efecto decisivo en las características de un vino, juegan un rol fundamental en la composición fisicoquímica de un árbol.
Estas características varían de un bosque a otro, e incluso de loteo a loteo, razón por la cual le damos tanta importancia a la selección de nuestras maderas.
La trazabilidad de cada producto también es parte intrínseca de nuestro compromiso con la excelencia.
A través del código de barra de un producto somos capaces de identificar su país de origen, región, bosque, tiempo de secado, tostado, fecha de elaboración y otros variables. Ello no solo nos permite seguir el comportamiento de nuestros productos durante su ciclo de vida pero, además, reproducir sus principales características en cualquier momento.
El Tostado, reinventado
En Tonelería Nacional estamos convencido que el tostado es, sin lugar a dudas, el paso más crítico y decisivo en la creación de maderas con carácter.
Tradicionalmente, es un proceso manual y sus resultados dependen en gran medida de las habilidades y pericia de los artesanos involucrados.
Debido a que la madera permanece en contacto con el fuego durante mucho tiempo, los resultados pueden, algunas veces, ser impredecibles.
Por ello, gran parte de nuestras investigaciones en los últimos años se han concentrado en el desarrollo del tostado por convección.
El resultado es el desarrollo de hornos a convección, controlados por computador a través de un software especialmente creado con este propósito.
Productos
Tonelería Nacional ha desarrollado una completa línea de productos aplicando toda su experiencia y tecnología para lograr elementos de máxima calidad.
Todos nuestros productos son fabricados con la mejor madera disponible en el mercado, la que es previamente seleccionada e identificada antes de importarla con todas las medidas de cuidado.
Trabajamos por ofrecer a nuestros clientes variedad de soluciones integrales que se adaptan a sus necesidades aportando excelencia en la producción de sus vinos.
Servicios, Satisfacción total del cliente
Entender las necesidades de nuestros clientes es la esencia de nuestra empresa, la motivación que nos impulsa a establecer relaciones de largo plazo, tanto con nuestros clientes como proveedores.
Como parte de nuestro compromiso de excelencia ponemos a disposición de los clientes una red de enólogos y expertos técnicos, quienes se desplazan por todo el mundo para apoyarlos en sus proyectos y ayudarles a enfrentar los diferentes desafíos enológicos que presenta la industria vitivinícola moderna.
Además, nuestra consolidada expansión internacional nos permite contar con oficinas propias o representaciones exclusivas en los principales mercados tradicionales y emergentes.
Más cerca de ustedes, nuestros representantes en cada país están capacitados para responder personalmente todas sus preguntas y dudas.
Asesoría técnica
Atención rápida
Plazos de entrega muy convenientes
Experiencia y análisis de nuestra red de enólogos y asesores técnicos
Orientación en la elección y aplicación de las maderas, los niveles de tostado y tiempos de crianza.
Compromiso con la búsqueda de una solución “precio / calidad” atractiva y adaptada a sus necesidades Seguimiento del comportamiento de nuestros productos, a través de degustaciones periódicas y visitas programadas.
Contacto:
Casa Matriz Tonelería Nacional
Carretera gral. San Martín 16.500
Av. Los Libertadores 53
Colina
Santiago
Tel: 56 – 2 – 460 0500
Fax: 56 – 2 – 460 0328
( toneleria
toneleria.com )http://www.toneleria.com
En Seragro todos pueden publicar. tomar precauciones basicas de seguridad para evitar estafas.
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