Venta de vino premiun Carménère 2004
aplicado a la Gastronomía fina, pastas y platos poco condimentados
EnologiaVinos y acompañamientosCarmenèreChileRegión del MauleSan Javier
Anónimo Viernes 1 de Junio del año 2007 / 9:59
aplicado a la Gastronomía fina, pastas y platos poco condimentados...

CARACTERÍSTICAS

Composición Varietal                        100% Carménère

Unidades disponibles                        Botella 750ml

Denominación de Origen                   Valle del Maule

Sistemas de Conducción                   Espaldera vertical

Tipo de Suelo                                    Franco arenoso

Edad de Viñedos                               14 años

Rendimiento                                      10 tons / ha

Fecha de Cosecha                            Cuarta semana de Abril

Tipo de Cosecha                               Selección manual en gamelas de 14 kgs

Levadura                                           F15

Temperatura de Fermentación          8 días a 28°C / 82°F

Remontajes                                        4 diarios

Maceración Total                               5 días

Filtrado                                              Tierra, placa y cartucho

Av. Balmaceda 1189, San Javier - Chile

Tel. +56 73 322138 - Fax +56 73 322416

Viña Balduzzi



( infobalduzziwines.com )
http://www.balduzziwines.com

En Seragro todos pueden publicar. tomar precauciones basicas de seguridad para evitar estafas.

 1..1 de 1 Opiniones

  1. jose araya vasquez josearayavahotmail.com1:40 Horas, 29/9/2009


    el tema que la pagina es excelnte,yo necesito quien me pueda vender un instrumento de facilmaneja para medir graduacion del aguardiente ,pues que estoy fabricante licores de frutas y necesito graduarlos para etiquetar e inscribir mi producto geracias josearayava@hotmail.com


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