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Anónimo Lunes 13 de Julio del año 2009 / 16:53

TRUFAS: EL NUEVO AGRONEGOCIO EN CHILE

Plantas micorrizadas y asesoría permanente.

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Últimas plantas Temporada 2009

Pioneros en la producción de trufas en Chile.

Las trufas pertenecen a una clase de hongos comestibles de alto valor en la gastronomía internacional. Sus altos precios que para el caso de Tuber melanosporum (trufa negra) actualmente bordean los US$ 1.500 el kg. en fresco, son testimonio de sus excelentes cualidades gastronómicas, exclusividad y de su actual escasez.

Producción de plantas micorrizadas con trufas

Viveros AGBT, Talca, Chile.  Los viveros de Agrobiotruf operan con la más avanzada tecnología disponible en Chile y además bajo estrictas normas de cuarentena. Para ello utilizamos inóculo de alta calidad, formulado a partir de trufas seleccionadas, certificadas e importadas especialmente desde las mejores zonas productoras de Europa.

Todas nuestras trufas importadas son analizadas individualmente para asegurar y certificar la calidad del material, asimismo, anualmente todas nuestras importaciones de trufa son internadas al país bajo los controles impuestos por el Servicio Agrícola y Ganadero (SAG). Nuestra tecnología de inoculación se basa en métodos desarrollados en España, que han sido modificados y puestos a punto en nuestro país desde el año 2001, mediante la investigación y mejora continua del proceso, bajo la dirección técnica de los especialistas en truficultura Santiago Reyna (Valencia, España) y Ricardo Ramírez C. (Talca, Chile).

Nuestro proceso de producción en viveros requiere de un período de 12 meses para obtener plantas de alta calidad y bien micorrizadas. Las especies que producimos son principalmente encinas, robles (Quercus  sp.) y avellano europeo (Corylus avellana), todas propagadas a partir de material vegetal selecto de origen nacional. También en Agrobiotruf estamos investigando la utilización de otras especies hospederas con potencial para el cultivo de trufas en Chile.

Talca

08- 8385207

( agrobiotruftrufaschile.cl )
http://www.trufaschile.cl

En Seragro todos pueden publicar. tomar precauciones basicas de seguridad para evitar estafas.



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