Instituto de Anatomía Veterinaria (56-63) 221473 |
• Preparaciones de osteologías
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Instituto de Ciencias Clínicas Veterinarias (56-63) 221214 |
• Servicio de Imagenología
- Radiología
- Ecografía
- Endoscopia |
| • Servicio de Herrería |
• Servicio de Cirugía
- Intervenciones quirúrgicas en animales mayores (bovinos, equinos)
- Intervenciones quirúrgicas en animales menores (caninos, felinos, animales exóticos y silvestres) |
• Servicio de Patología Clínica
- Exámenes en bioquímica sanguínea
- Exámenes parasitarios |
• Servicio de Medicina en Animales Mayores
- Consulta
- Hospitalización
- Clínica Móvil |
• Servicio de Medicina en Animales Menores
- Consulta
- Hospitalización
- Transporte
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Instituto de Ciencia Animal y Tecnología de la Carne (56-63) 221212 |
• Estudios e informes a instituciones y empresas del sector estatal y privado
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Instituto de Farmacología (56-63) 221216 |
• Análisis toxicológicos y farmacológicos
> |
Instituto de Medicina Preventiva Veterinaria (56-63) 221221
Laboratorio Acreditado por el INN
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| El Laboratorio de Alimentos del Instituto de Medicina Preventiva Veterinaria está acreditado por el INN y realiza ensayos de laboratorio en las áreas de microbiología, química y físico-organoléptico de alimentos y agua, según metodologías oficiales (NCh; BAM; ISP). |
Ensayos microbiológicos:
• Detección de Salmonella spp
• Detección de Listeria monocytogenes
• Detección de Clostridium perfringes
• Detección de Vibrio cholerae y V. vulnificus
• Cuantificación de V. parahaemolyticus (NMP/g)
• Cuantificación de Enterobacterias (ufc/g)
• Cuantificación de coliformes totales, fecales y E.coli (NMP o ufc/g)
• Cuantificación de Staphylococcus. aureus coagulasa + (NMP o ufc/g)
• Cuantificación de Bacillus cereus (ufc/g)
• Recuento de bacterias aerobias mesófilas (ufc/g)
• Recuento de mohos y levaduras (ufc/g)
• Prueba de esterilidad de conservas |
Ensayos químicos:
• Conductividad en agua
• Cloro en agua
• pH en agua y alimentos
• NaCl en alimentos
• Humedad en alimentos
• Nitrógeno básico total en alimentos
• Nitrógeno de Trimetilamina en alimentos
• Acidos grasos libres en aceite de pescado
• Indice de Peróxido en aceite de pescado
• Indice de Jabón en aceite de pescadoIndice de Acidez en aceite de pescado |
Ensayos físico-organolépticos
• Evaluación de envases de conservas
• Evaluación de cierre de conservas
• Determinación de vacío en conservas
• Evaluación organoléptica de alimentos
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Instituto de Patología Animal (56-63) 221510 |
• Necropsia en animales mayores, menores, aves y peces
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| • Exámenes histopatológicos, bacteriológicos, virológicos, parasitológicos y serológicos. |
