SeminariosChileRegión MetropolitanaSantiago
DIPLOMADO
Sistemas de Gestión de Calidad en la Cadena Agroalimentaria
Facultad de Agronomía e Ingeniería Forestal
VERSIÓN SEGUNDO SEMESTRE DE 2009
Modalidad semipresencial (102 horas presenciales – 104 horas a distancia)
Sábados, 11 de julio al 07 de noviembre de 2009 – Código SENCE 12-37-8249-46
Contenidos y normativas estudiadas
• Sistemas de Gestión de la Calidad: ISO 9001:2008
• Sistemas de Registro y Trazabilidad de un Producto: ISO 10013:2003
• Sistemas de Gestión de Seguridad Alimentaria (HACCP): ICodex Alimentarius; NCh2961; ISO 22000:2007
• Responsabilidad Social: SA 8000:2008; ISO 26000
• Sistemas de Gestión Ambiental: ISO 14001:2005
• Auditorias y Certificación de Sistemas de Gestión: ISO 19011:2007
• Normativa Nacional del Sector Agropecuario
• Sistema de Producción Primaria: GloballGap; ChileGAP
• Buenas prácticas agrícolas: GloballGap; ChileGAP
• Buenas prácticas ganaderas: GloballGap
Jornada Introductora “Buenas Prácticas Agrícolas: De la Teoría a la Práctica”
Viernes 26 de junio de 2009, de 16 a 19 horas.
Cupos Limitados
Descuentos a empresas y ex alumnos de la UC y por inscripción temprana hasta el 25 de junio.
(2) 354 5471 ( formacionintegraluc.cl ; agarayauc.cl )http://www.uc.cl/ucvirtual/agronomia/sgc2/
En Seragro todos pueden publicar. tomar precauciones basicas de seguridad para evitar estafas.
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