AgrícolaInsumos VitivinícolasChileRegión de O´higginsSan Fernando
LABORATORIO VITIVINICOLA SAN FERNANDO
Análisis de vinos de exportación
- Densidad 20ºC
- Grado Alcohólico 20ºC
- Extracto Seco
- Azucares reductores
- Sacarosa
- Acidez Total
- Acidez Volátil
- pH
- Sulfatos
- Cloruros
- Anhídrido Sulfuroso
- Ácido Sórbico
- Benzoato de Potasio
- Materias Colorantes Extrañas
- Híbridos
- Ferrocianuro de Potasio
Otros análisis de vinos y mostos:
Análisis Microbiológicos (Bacterias lácticas , acéticas y levaduras)
Análisis de estabilidad Tartárica (Metodo de Minicontacto, Würdig y Rat Simba)
Estabilidad Proteíca (Test de Boulton)
Test de Clarificacion (Bentonita y Albúmina)
Acido Málico, Lactico y Citrico ( test enzimáticos y cromatografía de papel)
Nitrógeno amoniacal (FAN)
Compuesto fenólicos en vinos (antocianinas, intensidad colorante, matiz, indice de gelatina, indice de etanol, polifenoles totales, taninos)
Sacarina ( HPLC)
Perfil de antocianinas (HPLC)
San Fernando fono 56 - 72 722222 722036
( laboratoriolabenolvitis.cl )En Seragro todos pueden publicar. tomar precauciones basicas de seguridad para evitar estafas.
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