Agrícola Ballerina. Frutos Secos. Nueces, Almendras con y sin Cáscara, Ciruelos
Nogales Injertados. Variedades: Serr, Chandler, Howard, Hartley, Vina. Mariposas
Empresas y ServiciosFrutos secosChileRegión MetropolitanaSantiago
Anónimo Viernes 20 de Julio del año 2007 / 11:24

Agrícola Ballerina

Agrícola Ballerina fue fundada el año 1992, como un ambicioso proyecto de diversificación de Laboratorio Ballerina Ltda, una de las empresas chilenas más importantes en el rubro de higiene personal y del hogar.

Desde sus inicios, nuestra idea fue combinar las excelentes condiciones que ofrece el país para el desarrollo de la agricultura, junto a la experiencia y conocimientos de un equipo humano de excelencia, que ha situado a Laboratorio Ballerina a la vanguardia en tecnología y calidad a nivel mundial.

         

En Agrícola Ballerina procesamos y comercializamos frutos secos y deshidratados producidos en nuestros propios campos.

Hoy, somos el principal productor de nueces en Chile. Contamos con óptimas variedades de nogales injertados. Poseemos también una importante superficie plantada de almendros en producción, a las cuales se suman nuevas plantaciones, lo que en un futuro cercano nos colocará entre los más importantes productores de almendras de nuestro país.

El año 2004 incursionamos en plantaciones de ciruelos para deshidratar de la variedad D’Agen, lo que muy pronto nos permitirá ofrecer al mercado este producto.

Nuestros Huertos

 

Los campos que posee Agrícola Ballerina están situados en la zona central de Chile, la más importante en la producción de frutas en nuestro país.

Nuestros huertos están plantados en fértiles tierras con ideales condiciones climatológicas para nuestras variedades. Contamos con lluvias durante un invierno moderadamente frío, un verano seco, pero con temperaturas que rara vez superan los 30 grados Celsius en el día y noches frías. La Cordillera de los Andes nos asegura abundantes reservas de agua para el riego adecuado de nuestros árboles. 

Nuestros Productos

Nuez con Cáscara

Variedades

• Serr

• Chandler

• Howard

• Hartley

• Vina

Calibres

• 28-30 mm.

• 30-32 mm.

• 32-34 mm.

• 34-36 mm.

• > 36 mm.

Envase

• Saco de polipropileno, capacidad 25 Kg/nt.

  

Nuez sin Cáscara Partida a Mano

Variedades

• Serr

• Chandler

Formatos

• Mariposas

• Cuartos

• Cuartillos

Selecciones

• Extra Light

• Light

• Light Ambar

• Ambar

        

Envase

• Caja de cartón de alta resistencia con capacidad total 10 kilos netos, dividido en 2 bolsas de plástico coextruido de 5 kilos netos cada una envasado en atmósfera modificada que garantiza que las nueces se mantengan frescas y en condiciones óptimas para el consumo por períodos prolongados de tiempo.

Almendra sin Cáscara

Variedades

• Non Pareil

• Carmel

• Price

Calibres

• 18/20

• 20/22

• 23/25

• 25/27

• 27/30

Envase

• Caja de cartón de alta resistencia con capacidad total 10 kilos netos.

   

Nuestra Calidad

Nuestro principal objetivo en Agrícola Ballerina es entregar un producto de óptima calidad. Es por ello que para nosotros es fundamental contar con nuestros propios campos. Esto nos permite controlar debidamente y con dedicación completa, paso a paso, todo el proceso de producción, desde que plantamos los árboles hasta que efectuamos cada cosecha.

Agrícola Ballerina fue la primera empresa chilena en certificar su proceso de partido de nueces bajo la norma HACCP, utilizando para este proceso y posteriores auditorías, a la prestigiosa empresa Bureau Veritas.

Nuestro Proceso

          

En Agrícola Ballerina privilegiamos el proceso de producción para optimizar la calidad de nuestros productos. Para ello contamos con la asesoría permanente de calificados especialistas mundiales en cada etapa de nuestro proceso.

Poseemos los más modernos equipos y tecnología de última generación, que no sólo aseguran un alto nivel de eficiencia, sino que son esenciales para lograr una óptima calidad.

Sistema de riego: Nuestros huertos son regados con modernos equipos que logran una correcta irrigación y fertilización en cada árbol.

Cosecha: Nuestros productos son cosechados mediante un proceso totalmente mecanizado. Para nosotros es fundamental que cada nuez cosechada complete su proceso post cosecha y secado dentro del mismo día. Una nuez, mientras posea el nivel de humedad con el cual es cosechada, sufre un rápido deterioro, por lo tanto acortar ese período al mínimo es imprescindible y sólo puede lograrse con equipos de última generación como los nuestros.

        

Secado: El proceso de secado es uno de los puntos críticos en el control de nuestro sistema de aseguramiento de calidad. Secamos a baja temperatura para no alterar el sabor de nuestras nueces y controlamos los niveles de humedad mediante sofisticados sensores electrónicos instalados en nuestros secadores.

Nuestro Mercado

Agrícola Ballerina abastece hoy a los más exigentes mercados mundiales. Entre nuestros principales clientes se encuentran las mayores cadenas de supermercados e importadores de frutos secos de Europa, en Alemania, España, Italia, Inglaterra y Suiza. Contamos también con una fuerte presencia en el mercado de América Latina.

Chile cuenta con importantes acuerdos de libre comercio con muchos países del mundo y actualmente se encuentra negociando varios más. Destacamos principalmente el acuerdo con la Unión Europea, lo que significa que desde el 1 de enero del 2004, nuestros productos están ingresando a todos los países de la UE sin pagar derechos de aduana.

Contacto

Agrícola Ballerina LTDA.

Antonio Escobar Williams 190

Santiago de Chile

Tel: (56-2) 391 3000

Fax: (56-2) 557 7696  

( labachballerina.cl )
http://www.agricolaballerina.cl

En Seragro todos pueden publicar. tomar precauciones basicas de seguridad para evitar estafas.



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