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AgrÃcola Ballerina
AgrÃcola Ballerina fue fundada el año 1992, como un ambicioso proyecto de diversificación de Laboratorio Ballerina Ltda, una de las empresas chilenas más importantes en el rubro de higiene personal y del hogar.
Desde sus inicios, nuestra idea fue combinar las excelentes condiciones que ofrece el paÃs para el desarrollo de la agricultura, junto a la experiencia y conocimientos de un equipo humano de excelencia, que ha situado a Laboratorio Ballerina a la vanguardia en tecnologÃa y calidad a nivel mundial.
En AgrÃcola Ballerina procesamos y comercializamos frutos secos y deshidratados producidos en nuestros propios campos.
Hoy, somos el principal productor de nueces en Chile. Contamos con óptimas variedades de nogales injertados. Poseemos también una importante superficie plantada de almendros en producción, a las cuales se suman nuevas plantaciones, lo que en un futuro cercano nos colocará entre los más importantes productores de almendras de nuestro paÃs.
El año 2004 incursionamos en plantaciones de ciruelos para deshidratar de la variedad D’Agen, lo que muy pronto nos permitirá ofrecer al mercado este producto.
Nuestros Huertos
Los campos que posee AgrÃcola Ballerina están situados en la zona central de Chile, la más importante en la producción de frutas en nuestro paÃs.
Nuestros huertos están plantados en fértiles tierras con ideales condiciones climatológicas para nuestras variedades. Contamos con lluvias durante un invierno moderadamente frÃo, un verano seco, pero con temperaturas que rara vez superan los 30 grados Celsius en el dÃa y noches frÃas. La Cordillera de los Andes nos asegura abundantes reservas de agua para el riego adecuado de nuestros árboles.
Nuestros Productos
Nuez con Cáscara
Variedades
• Serr
• Chandler
• Howard
• Hartley
• Vina
Calibres
• 28-30 mm.
• 30-32 mm.
• 32-34 mm.
• 34-36 mm.
• > 36 mm.
Envase
• Saco de polipropileno, capacidad 25 Kg/nt.
Nuez sin Cáscara Partida a Mano
Variedades
• Serr
• Chandler
Formatos
• Mariposas
• Cuartos
• Cuartillos
Selecciones
• Extra Light
• Light
• Light Ambar
• Ambar
Envase
• Caja de cartón de alta resistencia con capacidad total 10 kilos netos, dividido en 2 bolsas de plástico coextruido de 5 kilos netos cada una envasado en atmósfera modificada que garantiza que las nueces se mantengan frescas y en condiciones óptimas para el consumo por perÃodos prolongados de tiempo.
Almendra sin Cáscara
Variedades
• Non Pareil
• Carmel
• Price
Calibres
• 18/20
• 20/22
• 23/25
• 25/27
• 27/30
Envase
• Caja de cartón de alta resistencia con capacidad total 10 kilos netos.
Nuestra Calidad
Nuestro principal objetivo en AgrÃcola Ballerina es entregar un producto de óptima calidad. Es por ello que para nosotros es fundamental contar con nuestros propios campos. Esto nos permite controlar debidamente y con dedicación completa, paso a paso, todo el proceso de producción, desde que plantamos los árboles hasta que efectuamos cada cosecha.
AgrÃcola Ballerina fue la primera empresa chilena en certificar su proceso de partido de nueces bajo la norma HACCP, utilizando para este proceso y posteriores auditorÃas, a la prestigiosa empresa Bureau Veritas.
Nuestro Proceso
En AgrÃcola Ballerina privilegiamos el proceso de producción para optimizar la calidad de nuestros productos. Para ello contamos con la asesorÃa permanente de calificados especialistas mundiales en cada etapa de nuestro proceso.
Poseemos los más modernos equipos y tecnologÃa de última generación, que no sólo aseguran un alto nivel de eficiencia, sino que son esenciales para lograr una óptima calidad.
Sistema de riego: Nuestros huertos son regados con modernos equipos que logran una correcta irrigación y fertilización en cada árbol.
Cosecha: Nuestros productos son cosechados mediante un proceso totalmente mecanizado. Para nosotros es fundamental que cada nuez cosechada complete su proceso post cosecha y secado dentro del mismo dÃa. Una nuez, mientras posea el nivel de humedad con el cual es cosechada, sufre un rápido deterioro, por lo tanto acortar ese perÃodo al mÃnimo es imprescindible y sólo puede lograrse con equipos de última generación como los nuestros.
Secado: El proceso de secado es uno de los puntos crÃticos en el control de nuestro sistema de aseguramiento de calidad. Secamos a baja temperatura para no alterar el sabor de nuestras nueces y controlamos los niveles de humedad mediante sofisticados sensores electrónicos instalados en nuestros secadores.
Nuestro Mercado
AgrÃcola Ballerina abastece hoy a los más exigentes mercados mundiales. Entre nuestros principales clientes se encuentran las mayores cadenas de supermercados e importadores de frutos secos de Europa, en Alemania, España, Italia, Inglaterra y Suiza. Contamos también con una fuerte presencia en el mercado de América Latina.
Chile cuenta con importantes acuerdos de libre comercio con muchos paÃses del mundo y actualmente se encuentra negociando varios más. Destacamos principalmente el acuerdo con la Unión Europea, lo que significa que desde el 1 de enero del 2004, nuestros productos están ingresando a todos los paÃses de la UE sin pagar derechos de aduana.
Contacto
AgrÃcola Ballerina LTDA.
Antonio Escobar Williams 190
Santiago de Chile
Tel: (56-2) 391 3000
Fax: (56-2) 557 7696
( labachballerina.cl )http://www.agricolaballerina.cl
En Seragro todos pueden publicar. tomar precauciones basicas de seguridad para evitar estafas.
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